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  漳州铁皮石斛怎么吃最营养最有效?答案当然是鲜食。漳州铁皮石斛鲜食可摄入大量的植物纤维、石斛多糖,吸附体内的垃圾与毒素,并帮助排出体外,还可从植物中获得更多的鲜活叶绿素、净化血液、再生细胞、加速伤口复原、抑制变异细胞的发生,促进新陈代谢和血液循环。新鲜漳州铁皮石斛不仅保留了漳州铁皮石斛的所有功效成份,且比干品更容易吸收。但是好多人都不知道漳州铁皮石斛怎么吃。现在就为大家介绍漳州铁皮石斛鲜品的几种吃法。
  1、口嚼:将漳州铁皮石斛鲜品洗净,直接入入口中嚼着吃。嫩枝口感鲜美,老枝富含多糖胶汁有粘度,清新爽口,风味独特,方便简单。
  2、榨汁:将漳州铁皮石斛鲜品洗净,并剥去老皮,剪成2~3CM的小段,放入榨汁机内,加入适量的水。饮用时根据个人口味加入适量的冰糖或蜂蜜,口感极佳。也可倒入电磁炉或牛奶锅中,用中火煮沸,边煮边摇晃避免溢出与煮糊,煮到泡沫消失即可饮。注意:启动榨汁机时间设置为3-5分钟,这样可以充分的将营养成分榨出,渣可煮茶水饮用或吞服,也可以和水果一起榨汁。
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  3、泡茶:漳州铁皮石斛鲜品入茶,产生独特的草木清香,甘甜清凉的滋味令喉头清爽、身心舒畅,长期饮用对健康极其有益。将漳州铁皮漳州石斛鲜条以清水冲洗干净后切薄片,加清水若干,温火煮沸,再温火煮九十分钟以及即可饮用,饮完后可将漳州铁皮石斛取出嚼服。也可直接将漳州铁皮漳州石斛鲜条切片加开水冲泡后饮用,可重复冲泡,最后将漳州铁皮石斛嚼服。
  4、入膳:药补不如食补,可将漳州铁皮石斛鲜品煮粥、做羹、煲汤、入菜肴,不仅色美味香,开胃助消,还能在不知不觉中达到强身健体的功效。
  5、泡酒:取漳州铁皮石斛鲜品,洗净,切断拍破、单味或和其他中药材一起浸入40度以上白酒中,3个月后即可饮用。每250克鲜漳州铁皮石斛兑2000克白酒。每日饮用一小杯,可暖胃润肺,活血生津,适合爱喝酒胃又不好的人。
  6、熬膏:洗净切碎或拍破可加其他中药材加水煎汁,连煎两次,弃渣后用小火浓缩,再加冰糖,继续熬制成膏状引用。
  7、入药:石斛入药,由来已久,也正是凭着这个,石斛奠定了自己中华九大仙草之首的地位。
  以上就是小编分享的漳州铁皮石斛的吃法,希望漳州铁皮石斛能带给大家更好的帮助。